Fagioli Borlotti

Molto nutriente e ricco di proteine vegetali

Amici della nostra salute

I fagioli borlotti hanno una doppia anima, verdura ed alimento proteico insieme. Grandi e dall’intenso colore marrone rossiccio, i buonissimi fagioli borlotti sono la varietà più diffusa e dal sapore più deciso.

I legumi sono amici della nostra salute e tra i protagonisti indiscussi della dieta mediterranea. Fonte di proteine, vitamine e sali minerali.
Apportano anche molte fibre che aiutano a tenere sotto controllo glicemia e colesterolo, tengono pulito l’intestino e nutrono i batteri buoni che vi risiedono, preziosi alleati per diminuire il rischio di malattie.
I legumi prolungano inoltre il senso di sazietà prevenendo cosi il rischio di farci tentare da golosi spuntini.

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Nome scientifico

Phaseolus vulgaris

Stagione

Tutto l'anno

Consigli di gusto

Cottura 40 min. In pentola a pressione 20 min.

Le Certificazioni

Certificazione Residuo Zero

CERTIFICAZIONE RESIDUO ZERO

Residuo Zero è un metodo di coltivazione a lotta integrata a ridotto impatto ambientale con residui fitofarmaci di sintesi inferiori al limite di quantificazione analitico (0,01 ppm).

Valori Nutrizionali

PER 100 g

Energia

1363 Kj

323 Kcal

Grassi

2,0 g

di cui acidi grassi saturi

0,0 g

Carboidrati

47,5 g

di cui zuccheri

3,5 g

Fibre

17,3 g

Proteine

20,2 g

Sale

0,01 g

Le novità sul prodotto

LEGUMI E CEREALI A RESIDUO ZERO

"In cucina, come in amore, c’è bisogno di tempo!" In passerella la nostra nuova collezione “legumi e cereali a residuo zero”....

Fagioli Borlotti

Sapore intenso e ottima fonte di proteine.
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